天津起士林西餐厅、上海雅克红房子西餐厅，北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称中国四大西餐厅。
去年此时，我有幸去哈尔滨，专门赶到华梅西餐厅用餐，结果十分失望——百年老店，赫赫大名，却输给了周边的新餐厅，令人不由得感叹韶华易逝，美人易老。
如今身在天津，起士林西餐厅的沉稳低调是一定要去体会一下，但五大道上的马克西姆也决不能错过。
说起马克西姆西餐厅，大家的第一反应就是北京崇文门西大街上的那个马克西姆西餐厅。
1981年，法国时装设计师皮尔.卡丹将马克西姆带到了北京。从那时起，马克西姆成了那个年代“高大上”的代名词。崔健的《一无所有》从这里唱响；姜文、林青霞、巩俐是这里的常客；重量级的导演会在这里聚会……那时，马克西姆不仅是一家西餐厅，更是一家艺术沙龙。
天津的马克西姆位于天津的黄金地段五大道民园广场旁的常德道2号。
常德道2号是一栋花园别墅，要说巨大的草坪，高耸的树木，欧式红砖别墅也没有什么稀奇的，但能在民园旁有这样一块地方与周围的喧嚣隔绝开来，其主人必定不凡。
常德道2号曾经是张福运旧居，而张福运的妻子就是李鸿章的孙女李国秦。1947年，张福运夫妻赴香港，就将建筑交予了多年好友管理。
如今，院子里桃花依旧，成了天津人举办室外西式婚礼的好去处。
我个人建议天气好的时候去，大树底下，草坪上面的浮生半日，才是惬意啊——
马克西姆是法餐厅，一进入大门，抬头就看到了欧式水晶大吊灯和七彩花玻璃，深褐色的木质墙群和木质地板给人古老的欧式城堡的感觉，让人瞬间就安静了下来。
餐厅服务人员殷勤大方，比起士林好得多，但还是比不上福楼法餐的年轻绅士。
我们点了下午茶，三文治值得推荐，其它的甜点中规中矩，没有什么亮点。
小情侣约会，闺蜜聊天，家庭聚餐，这里是个不错的选择。
行走路上，各种美食都尝一尝，也是一种乐趣。
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