6月22日，大众点评正式发布2022年“必吃榜”，全国57城1482家优质餐厅脱颖而出。贵阳共有10家餐厅上榜，包括4家首次上榜餐厅，平均客单价55元。
围绕“好吃不贵体验佳”的原则，2022年“必吃榜”从大众点评上1400多万商户中遴选“消费者真觉得好吃”的餐厅。得益于二三四线城市日益强劲的餐饮消费力，2022年必吃榜进一步扩大覆盖面，在去年基础上，新增桂林、泉州、惠州、乐山、台州、顺德等内地9城。
▲2022大众点评必吃榜上榜餐厅数TOP10城市及菜系，数据来源：大众点评
必吃榜代表了一座城市餐饮消费的真实底色。每一年的必吃榜里，都能发现一个地区好吃不贵体验佳的优质餐厅，看见城市升腾起的烟火气。
贵阳上榜了3家黔菜餐厅，其中既有连续3年上榜的口碑好店——黔渔翁豆花渎鱼（喷水池店），也有烟火气十足的黔大叔大牌档，还有融合了创意元素的新式黔菜馆——包整·贵州小吃研究中心（观山湖店）。
火锅，也是本次贵阳榜单上的亮眼角色。在贵阳，无辣不欢，无酸不欢，喜好酸辣的贵阳人将酸辣融入了火锅中，造就了口味独特的黔味火锅。本次榜单中有2家火锅店，分别是黔诚·贵厨酸汤牛肉（榜单旗舰店）、笔记安顺夺夺粉火锅。酸辣的火锅汤底让食客们体验着酣畅淋漓的烟火气。
历经多年，必吃榜已成为一份国民美食榜单，是消费者发现美食好去处的重要参考。据了解，从2017年首次发榜以来，已有6亿人次通过必吃榜探索城市美味，累计带动5000余家优质商户的发展，为拉动内需，促进经济增长贡献了“舌尖力量”。来自大众点评的数据，2022年必吃榜入围名单发布两周，餐厅线上订单量环比增长93%左右，进一步拉动城市消费复苏。
过去一年，大众点评必吃榜根据真实用户贡献的上亿条真实消费评价数据，在1400多万餐饮商户里优中选优。为了评选出消费者真正喜爱的餐厅，大众点评围绕上亿条海量评价，采用上百种评价模型，严格把控上榜商户的质量，“消费者真觉得好吃”是唯一的上榜要求。涉嫌刷评刷单等干扰评价秩序的违规商户，均不具备上榜资格。
在大众点评的连接下，越来越多优质餐厅通过必吃榜获得线上流量扶持，为线下实体发展注入了新动能，与此同时，榜单为消费者发现好餐厅好味道提供了便捷通路，上榜餐厅借此不断优化服务质量，提升经营水平，带动了整个餐饮消费市场的良性循环。
“必吃榜作为一份由消费者评选出来的餐饮榜单，我们希望发挥每一位食客的力量，让食客评价中真正认可的好餐厅脱颖而出，去服务更多大众，促进餐饮市场的高质量发展。”大众点评相关负责人表示，借助科技的力量做好一份国民美食榜单，大众点评不仅要继续发挥连接器的角色，连接和服务平台海量的中小实体商户与广大食客，还要做消费复苏的助推器，加速中小商户重燃发展活力。
编辑 皮亚丹
编审 干江东 罗玮
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